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Bâtir la sécurité alimentaire à NDG
La sécurité alimentaire communautaire existe lorsque tous les membres d’une communauté ont accès, en tout temps, à une alimentation de qualité, en quantité suffisante et acceptable du point de vue social et culturel. qui n’entrave pas la dignité des gens, qui est produite localement et de façon respecteuse de l’environnement.
Le Réseau des jardins de la Victoire contribue à bâtir la sécurité alimentaire à NDG en offrant aux gens la chance d’apprendre à cultiver leur propre nourriture, et en partageant la récolte avec des ressources alimentaires telles que le Dépôt alimentaire de NDG et d'autres organismes du quartier. Nous avons récolté plus de 1500 kg de légumes, fruits et fines herbes dans nos jardins en 2007!
Action communiterre est impliqué activement à la Table de concertation sur la sécurité alimentaire de NDG, qui développe depusi deux ans un projet de cuisine communautaire pour le quartier. Ce projet comprendrait des volets éducatifs auxquels nous serions liés ainsi qu'une vision environnementale à laquelle nous contribuons par notre expertise. Rappelons qu'une des réalisations de cette Table est le programme Bonne Boîte Bonne Bouffe, inité dans NDG et maintenant repris à l'échelle montréalaise par Moisson Montréal.
La participation aux activités de concertation nous permet de développer des liens étroits avec les organismes du milieu, ce qui multiplie les occasions de projets conjoints comme le jardin Thyme, les projets à l'école Les enfants du monde et les repas intergénérationnels. |
